小米烙饼

13930540286 · 发表于 2016-10-26 15:37:16

工艺：熟煎
口味：咸味
食用：

口感：

主料：300克 500克

调料： 8克 2克 100克

烹饪方法
1.将小米淘洗干净，倒入沸水锅内，用旺火煮约10分钟，待小米煮至八成熟时捞出，放在盆内，待水分收尽。
2.在小米盆内加入面粉、精盐、花椒粉揉匀揉透，然后搓成长条，分成大小均匀的面剂，擀成直径约25厘米的大圆饼，即为小米饼生坯。
3.平锅内倒入花生油，烧热后放入圆饼，待饼底部烙黄时，饼面刷上一层花生油，翻身烙黄烙熟，即可食用。

食谱营养

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效...

小米：小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养；小米中...

食物相克
小米：小米忌与杏仁同食。

一心三藏-_B0F1s · 发表于 2016-10-26 15:39:05

过五关度六将证菩提(修订版2015）
http://www.fahua123.com/forum.ph ... 33&fromuid=1687
(出处: 法华论坛)

一心三藏-_B0F1s · 发表于 2016-10-26 15:39:17

我佛出世本怀，无非一大事因缘——欲令众生开佛知见，欲令众生示佛知见，欲令众生悟佛知见，欲令众生入佛知见。既曰开，当是众生本有：既是本有当是一开既示：既为示当是一示既悟：既言悟，当是一悟即入，此开示悟入，次第圆融。即开即示即悟即入。所谓不从修证，而直入菩提萨婆若海。

清净心安然 · 发表于 2016-10-26 15:48:07

南无阿弥陀佛！

1445458039 · 发表于 2016-10-26 16:10:49

南无阿弥陀佛！

上善若水zcr · 发表于 2016-10-26 18:14:12

南无大乘妙法莲华经

上善若水zcr · 发表于 2016-10-26 18:14:38

南无大乘妙法莲华经

上善若水zcr · 发表于 2016-10-26 18:14:58

南无大乘妙法莲华经

上善若水zcr · 发表于 2016-10-26 18:15:16

南无大乘妙法莲华经

上善若水zcr · 发表于 2016-10-26 18:15:36

南无大乘妙法莲华经

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

小米烙饼

热心会员

宣传达人

最佳新人

灌水之王

突出贡献

活跃会员

荣誉管理

优秀版主

论坛元老