香菇豆腐

猫咪

• 香菇豆腐
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    原料：豆腐、香菇、枸杞、姜
    调料：干辣椒、花椒粒、孜然粉、咖喱粉、紫苏、香芹叶
    
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  　　做法：
  　　1、豆腐切小块，用油略煎一下备用。
  　　2、起锅热油，放入干辣椒花椒与豆腐一起翻炒。
  　　3、再放入香菇、枸杞、姜片并加酱油、孜然粉、咖喱粉、紫苏叶和少许水炖。
  　　4、等水不多时撒上香芹叶出锅。