咖喱土豆

猫咪

• 咖喱土豆
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    原料：土豆2个、咖喱4块、植物油适量
    
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  　　做法：
  　　1、土豆去皮洗净，咖喱准备好；将土豆切成大小适中的滚刀块；
  　　2、锅内放少许油烧热，将土豆块放锅里翻炒几下；加入适量的水，大火烧后开后转小火煮至土豆熟软；
  　　3、关火后，加入油咖喱，搅拌至溶化；再开小火煮至粘稠即可。