五谷丰登

猫咪

• 五谷丰登
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    主料：南瓜100克、芋头100克、玉米粒80克、豌豆80克、胡萝卜80克、山药80克
    辅料：油1勺、红枣5粒、盐1勺、素蚝油2勺、生姜1块
    
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  　　春节快要来临，期间免不了大吃大喝，吃多了油腻的食物，不妨来点清清爽爽的素炒，给肠胃减减负担。这道菜颜色鲜艳、食材丰富、健康美味，寓意也好。”
  　　五谷丰登的做法：
  　　1.准备食材。
  　　2.芋头、山药、胡萝卜、南瓜切丁，姜切末。
  　　3.把除玉米粒以外的食材放入开水中焯熟捞出，滤干水分。
  　　4.起油锅煸香姜末。
  　　5.放入全部食材翻炒。
  　　6.放盐。
  　　7.放素蚝油翻炒均匀即可。