金针菇豆腐汤

猫咪

• 金针菇豆腐汤
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    原料：姜片、豌豆苗、金针菇、豆腐
    
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  　　做法：
  　　1、砂锅中放入姜片，加入水；
  　　2、大火煮开后，转小火煮20分钟；
  　　3、煮的过程中要将浮油去掉，尽可能将油去干净；
  　　4、煮好后，捞出姜不要；
  　　5、将豆腐块倒入煮几分钟；
  　　6、然后将金针菇放入；
  　　7、待汤再次煮滚沸腾，倒入豌豆苗即可关火，调入盐调味。