蜜汁豆干

13930540286

• 
• 
  原料：豆腐干、素叉烧酱、植物油
  

• 
  

　　做法：

　　1、豆腐干切成较大的丁状，舀出3~4勺素叉烧酱备用。

　　2、锅内倒入少量植物油，烧热。

　　3、加入适量清水，刚好没过豆干即可。

　　4、小火焖煮1小时左右，至汤汁完全收干。

　　5、将炒好的豆干均匀地平铺在烤盘上，烤箱120度预热，放中上层，上下火低温烘烤40~50分钟，至豆干表面干燥且颜色变深即可。