胡萝卜蜜豆包

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  主料：面粉（适量）、胡萝卜（适量）、蜜红豆（适量）
  调料：干酵母（适量）、温水（适量）
  

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　　制作方法：

　　1.面粉、发酵粉、胡萝卜、蜜红豆准备好备用。

　　2.胡萝卜加少量温水放料理机中搅打成泥。

　　3.胡萝卜泥倒入容器中，加入适量干酵母拌匀。

　　4.倒入面粉中，和成软硬适中的面团，加盖保鲜膜进行发酵。

　　5.发酵至2倍大后，取出揉搓光滑后分成合适大小的面团。

　　6.取一个面团擀成圆形。

　　7.包入适量蜜红豆。

　　8.像包包子一样收好口。

　　9.收口朝下整形。

　　10.如此做好所有的包子后进行二次发酵至滚圆。

　　11.蒸锅中水烧开，发酵好的包子上蒸笼，加盖，上气后中火蒸约20分钟，关火焖3分钟即可出锅。

　　小窍门：

　　蜜红豆可以在家自制，更健康美味哟！