萝卜小泡菜

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  原料：萝卜、黄瓜
  

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　　制作方法：

　　1.萝卜洗净去皮擦成丝；黄瓜洗净擦成丝；加盐拌匀，腌15分钟；

　　2.萝卜腌软后攥干水分，加入其他调料拌匀；

　　3.装入容器中，密封冷藏，一两天后待萝卜的苦辣味去除，酸甜味进入，就可食用。