营养价值最高的主食-玉米

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　　可预防心脏病和癌症，增强记忆力，能抑制抗癌药对人的副作用。含7种“抗衰剂”。植物纤维能加速致癌物排出。维E可延缓衰老、降低胆固醇、减轻动脉硬化和脑功能衰退。长寿因子谷胱甘肽能恢复青春，延缓衰老。玉米粒的许多营养集中在胚尖。玉米发霉产生致癌物绝不能食用。