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海带绿豆糖水

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  • TA的每日心情
    闭嘴
    2017-9-5 09:41
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    论坛元老

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    楼主
    发表于 2017-7-4 10:35:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    • 海带绿豆糖水

      • 主料:干海带100g、绿豆200g
        辅料:陈皮10g、冰糖适量
        做法步骤:
        1.绿豆洗净浸泡2小时;
        2.海带浸泡洗净,切丝(清洗海带一定要很注意的,海带有很多沙,要用抹布擦);
        3.陈皮洗净,用手撕成小块;
        4.陈皮、海带洗净,海带切丝,备用;
        5.把锅里的水烧开;
        6.将海带、绿豆、陈皮、冰糖放入锅中大火烧开10分钟,转中火煮至烂,即可关火。
        小贴士:
        1、提前2个小时浸泡海带、绿豆,这样就可以缩短煮的时间。
        2、烧的过程中,绿豆会掉核的,这时千万不要去掉绿豆核,绿豆核是有营养价值的。
        3、放冰糖调味,可以按照个人的口味,放多放少。


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