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酱爆蔬菜丁 (图文)

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    楼主
    发表于 2017-6-26 12:44:07 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    • 酱爆蔬菜丁 (图文)

      • 原料:主料:干香菇 4朵 麻辣花生 1汤匙、黄瓜 莴笋 半根
        调料:甜面酱 1汤匙 生抽 1汤匙
      做法:
        1、 黄瓜、青笋切丁备用,干香菇泡发后切成等大的丁备用;
        2、 锅中倒入少许的油,放入姜炒香锅底;
        3、 放入香菇、青笋、黄瓜丁;
        4、 加入生抽翻炒均匀;
        5、 放入甜面酱大火炒匀,如果用的甜面酱有足够的咸味,就不用在单独加盐了;
        6、 最后出锅前放入麻辣花生,即可出锅。


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