清炒苋菜梗

猫咪

• 清炒苋菜梗
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    主料：苋菜200克
    辅料：红椒半个、姜、植物油适量、食盐适量、味精适量
    
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  　　做法步骤：
  　　1、苋菜摘去嫩叶后，把苋菜杆择洗干净。
  　　2、洗好的苋菜杆切成3厘米长的段。
  　　3、姜切成姜丝，红椒洗净去籽切成条。
  　　4、炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜丝炒香。
  　　5、放入苋菜杆翻炒翻炒。
  　　6、放入红椒翻炒翻炒。
  　　7、放入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。