糖醋虎皮尖椒

猫咪

• 糖醋虎皮尖椒
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    原料：300g尖椒、适量油、适量盐、适量糖、适量醋
    
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  　　做法：
  　　1)尖椒洗净去蒂，去籽。
  　　2)去一碗加入糖 醋 盐 淀粉 和清水搅拌均匀成糖醋汁。
  　　3)煎锅加入少量的油，下入尖椒。
  　　4)用小火煎至表皮出现斑点。
  　　5)盛出，码放在盘中。
  　　6)锅中放油，烹入勾兑好的汁，烧至汤汁粘稠。
  　　7)浇在煎好的尖椒上即可。