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香茅生菜包

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-9-1 09:20
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    楼主
    发表于 2016-10-17 18:37:17 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

    • 主料:香茅、生菜
      配料:杏鲍菇、青豆、春笋、胡萝卜、蟹味菇、姜
      调料“油、盐、生抽、素蚝油、白糖、生粉

      步骤:

      1、把生菜冼净备用。

      2、把杏鲍菇洗净切成小粒、春笋去皮沸水切小粒、蟹味菇洗净切小粒、胡萝卜去皮切小粒、青豆、姜切粒,香茅草切成沬备用。

      3、锅内放少许油烧热煸香料再倒入所有原料调味翻炒均匀即可。把炒好的馅料用生菜包起来吃。

      作用:

      祛风散寒,降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等症。

      小贴士:

      香茅,性温,味辛辣,无毒。疏风解表,祛瘀通络。《四川中药志》:“祛风湿,散凉寒。治筋骨疼痛及半身麻木。”一般人均可食用。


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