响油白菜

猫咪

• 响油白菜
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    原料：白菜、生抽、盐、糖、花椒粉、辣椒粉、醋、植物油
    
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  　　做法：
  　　1、白菜洗净，用手撕成条，放入烧开了水的锅中，待水再次开起就捞出，不要煮时间长了，这样刚好爽口；
  　　2、烫过的白菜控掉水，放入盘中，依次浇上生抽，盐糖，花椒粉辣椒粉；
  　　3、1大匙油放入小锅中烧热热的，均匀浇在撒了调料的白菜上，与此同时倒入一勺好醋~拌一下就可以吃啦。
  　　小贴士：
  　　1、油不需太多，够浇熟调料即可；
  　　2、放凉了也很好吃。