天麻双豆

遵化当开

天麻双豆

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工艺：拌
口味：原本味
食用：


主料：10克 100克 50克

调料：2克 1克 2克




烹饪方法
1. 将天麻用蒸馏水浸泡，提出药液，花生米用开水泡15分钟，捏去皮，青豆用凉水涨发开。
2 . 将花生米与青豆在开水锅内氽熟，捞出，加入天麻液、精盐、味精、香油调匀即成。

健康提示
镇肝熄风，明目降压。
适用于头晕目眩、头痛、肢体麻木。
高血压病调理药膳

食谱营养

花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力...


青豆：青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶...

食物相克
天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

当弘-太原

成佛的法华，开悟的楞严！