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炒面粥

TA的每日心情

	开心 2017-6-19 09:24

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楼主

发表于 2016-10-26 15:17:23 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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工艺：煮
口味：清香味
食用：

主料：100克 50克

调料：10克

烹饪方法
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2. 将小麦面粉放入炒锅内，炒至焦面后取出，用温开水调成糊状。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥，倒入炒面粉糊搅匀，调入冰糖即成。
食谱营养

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效...

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...

食物相克
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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TA的每日心情

	慵懒 2017-1-9 11:12

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沙发

发表于 2016-10-26 16:12:48 | 只看该作者

南无阿弥陀佛！南无阿弥陀佛！南无阿弥陀佛！顶礼如来藏，无漏不思议！愿加被未来，与此门无惑！顶礼恩师上印下广门清大法师！愿生生世世护持弘扬法华楞严如来藏一心三藏大法！荷担如来家业！

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TA的每日心情

	慵懒 2017-1-9 11:12

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板凳

发表于 2016-10-26 16:13:07 | 只看该作者

南无阿弥陀佛！南无阿弥陀佛！南无阿弥陀佛！顶礼如来藏，无漏不思议！愿加被未来，与此门无惑！顶礼恩师上印下广门清大法师！愿生生世世护持弘扬法华楞严如来藏一心三藏大法！荷担如来家业！

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