三丝

遵化当开

工艺：酱
口味：清香味
食用：


口感：

主料：5000克 3500克

调料：150克 1500克 500克




烹饪方法
把酱腌萝卜、姜、干豆腐切成丝，勺底打油，葱爆锅，加入姜丝，萝卜丝，豆腐丝，翻炒几下出锅即可。



食谱营养

白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖...


干豆腐：豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高；其含有的卵磷...

食物相克
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。