竹笙三丝卷

正文摘要:

　　作法：　　1、竹笙浸泡至冷水中至涨发，捞出放入滚水中汆烫，切去头尾，留下笙管，再从中剪开成片状备用。　　2、全部的调味料混合拌匀备用。　　3、将材料B和1/3的作法2调味料混合拌匀。　　4、将作法1的竹 ...