椰汁冬瓜咖喱蛋糕

正文摘要:

　　做法：　　1、将豆腐在开水中烫好捞出，碾成泥，加入水淀粉、咖喱，调好味，放入圆形蛋糕模中蒸熟，即成假鸡蛋糕。　　2、把冬瓜去皮，切薄片，加椰汁调味炒熟。　　3、将上述熟料装盘，淋上芡，即成。　　 ...