发菜羹　

正文摘要:

　作法：　　1、高汤加材料A一起下锅，烧开加入调味料。　　2、将材料B放入水盘中。　　3、汤烧好盛于水盘内，洒上香菜上桌。　　注：　　1、此道菜属于羹汤类，一般都以水盘盛之。　　2、此道菜材料多勾芡要 ...