酱烧茄条土豆泥　

正文摘要:

　　烹制方法：　　1、将茄子洗净切成条状，土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用，姜洗净切成末；　　2、坐锅点火倒入油，待油六成热时放入八角煸出香味后放入姜末，再加少许黄酱炒出香味后放入茄子 ...