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1、菠菜去除根部,冲洗干净。2、烧开锅内的水,洒1汤匙盐,放入菠菜焯至颜色变绿、叶片发软,然后捞起放进冷开水中浸泡30秒,再捞出沥干水。3、菠菜切半放进碗里,加1/2汤匙盐、6汤匙芝麻酱、2汤匙芝麻油拌 ...