水煮乱炖

正文摘要:

　　做法：　　1、莴笋去皮洗净切片，土豆洗净去皮切片，西葫芦切片、金针菇切去根部、香菜切段。　　2、将黄豆芽放入开水锅中煮2分钟捞出，铺在大碗底。　　3、锅烧热下油，下两大匙郫县豆瓣酱炒香，下处理好的 ...