香菇豆角素卤面

正文摘要:

香菇豆角素卤面 　　“卤面”是中原地区的称呼。并不是打卤浇汁，而是以蒸为主。菜汁与面的浸泡混合会让菜卤的味道渗入进去。豆角是绝配，传统卤面有肉，吃素换作香菇，毫不夸张的讲味道反而更香。 　　注：以下 ...