炸素丸子(图文)

正文摘要:

炸素丸子(图文) 做法： 　　1.将豆腐碾成蓉，放入盆内;将胡萝卜和藕去皮洗净，切成绿豆大的粒;姜洗净切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右。 　　2.将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下，捞入盘中晾凉，放 ...