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芹菜烧豆腐 芹菜烧豆腐 1、将芹菜择洗干净,去根、叶,下沸水锅中焯一下,捞出,切成小段(长约1厘米),盛入碗中备用。 2、将豆腐漂洗干净,切成1厘米见方的小块,待用。 3、炒锅置火上,加植物油,中火烧至 ...