素茄香

正文摘要:

素茄香 　　做法： 　　1、将硬豆腐、茄子和蕃茄切成小块后，再将姜切成丝。 　　2、锅里热油，加入姜爆香后加入茄子和蕃茄炒2分钟。 　　3、加入豆腐、秋葵和咖哩粉再炒1分钟。 　　4、最后加入盐和酱油炒1 ...