烧茄子

正文摘要:

烧茄子 　　正宗烧茄子的做法步骤： 　　1. 将长茄子不用去皮，切成滚刀块。如果是圆茄子，去皮切成2厘米大小的块。用清水浸泡5分钟。 　　2. 黄瓜切成片，为了美观切成菱形片。柿子椒切成菱形片。 　　3. 将 ...