醋溜嫩姜红薯丝

正文摘要:

醋溜嫩姜红薯丝 　　做法： 　　1、红薯去皮切细细的丝，用清水淘洗两遍，把淀粉洗掉一些；嫩姜纵向切片，再切丝，嫩姜的皮很薄，如果想去皮就用刀刮一刮就行了。怕辣的少加点姜。 　　2、油热先炒姜丝，再下红 ...