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圆白菜营养丰富,富含维生素B1、B2、C、U,纤维素、碳水化合物及各种矿物质,对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。
圆白菜也被誉为天然“胃菜”,其所含的营养物质,不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞的正常功能,降低病变几率。