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标题: 杏仁山楂粥 [打印本页]

作者: 13930540286    时间: 2016-10-11 11:38
标题: 杏仁山楂粥

  做法:

  1. 将杏仁、山楂放入豆浆机搅拌成浆;

  2. 糯米淘洗干净,提前用冷水浸泡3小时,沥干水分备用;

  3. 锅内倒入适量清水,水沸腾后放入糯米和杏仁山楂浆;

  4. 煮半个小时后放入适量冰糖即可。

  健康营养提示:

  杏仁性温、味苦;归肺、大肠经。杏仁含蛋白质、脂肪、糖类、单不饱和脂肪酸、胡萝卜素、B族维生素、维生素P及钙、铁等成分。杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类物质,这些物质能够降低人体内胆固醇的含量,预防和降低心脏病、心肌梗死以及很多慢性病的复发风险。

  糯米性温、味甘;归肺、胃、脾经。中医认为,糯米可以补中益气、养胃健脾、固表止汗,常用于治疗虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、气虚自汗等症。







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