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标题: 罗汉斋 [打印本页]

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作者: 猫咪    时间: 2017-6-26 12:22
标题: 罗汉斋

• 罗汉斋
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    原料：主料:香菇80g、口蘑60g、荷兰豆300g、黑木耳80g、西芹60g、莴笋80g、柿子椒20g
    调料：食盐适量、淀粉适量、橄榄油适量、芝麻油适量
    
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  做法：
  　　1.锅中放入适量橄榄油
  　　2.油温微热时把西芹、木耳、青椒、青笋放入锅中翻炒均匀。
  　　3.把提前焯过水的香菇、口蘑和荷兰豆放入锅中中火翻炒。
  　　4.翻炒均匀后，加入适量食盐。
  　　5.干淀粉中加入水，均匀的撒入锅中。
  　　6.收汁后，淋入香油，盛盘即可。
  
  

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