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标题: 五色如意(图文) [打印本页]

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作者: 猫咪    时间: 2017-6-23 16:52
标题: 五色如意(图文)

• 五色如意(图文)
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    原料：黄豆芽250克、香菇4朵、黑木耳1把、胡萝卜1根、芹菜、酱油、盐、糖、麻油适量。
    
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  佛教素食菜谱：五色如意
  　　1、香菇、黑木耳提前泡发切小条，胡萝卜洗净切丝，芹菜洗净切段，黄豆芽去根洗净沥干水分备用。
  　　2、锅内放1大勺油烧热先将黄豆芽炒到微微变软，放少许盐盛出备用。
  　　3、锅内再放1大勺油炒胡萝卜，略炒之后把香菇、黑木耳放入继续翻炒，加少许水和酱油、糖、盐调味。
  　　4、最后把黄豆芽和芹菜放入，大火炒匀，关火，滴入少许麻油增香。
  
  

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