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标题: 让羊毛出在一只羊身上 [打印本页]

作者: 猫咪 时间: 2017-4-11 10:52
标题: 让羊毛出在一只羊身上

让羊毛出在一只羊身上

　　“阿尔迪”超市的所有者，是德国80多岁的阿尔布莱希特兄弟，它是全世界公认的零售业航母，目前的身价已达400亿欧元。在美国，阿尔迪的年销售额现已达到48亿美元，它计划今后每年开40家分店，到2010年把总量扩展到1000家。同时，阿尔迪还在北美收购了那些被沃尔玛挤兑而破产的零售商。
　　尽管年销售额达2000亿欧元的美国“沃尔玛”公司，销售额是阿尔迪的6倍，但阿尔迪每年经销的单件商品的总价值却超过4000万欧元，竟是沃尔玛的30倍。因阿尔迪只销售不超过1000种商品，比沃尔玛少15万种。
　　德国人给阿尔迪起了一个通俗的名字——“穷人店”。二战后，阿尔布莱希特兄弟从盟军战俘营回到家乡，开办了一家食品零售店。因为当时人们只想用最低的价格购买生活必需品，所以兄弟俩把价格定得很低。他们说：“我们的业务发展基础只有一个：最低的价格！”
　　阿尔迪能从一个三流小店发展成为世界上最成功的零售商，人们曾有无数个猜想，认为它一定有非常机密的营销方案，而且也会把它严严实实地隐藏起来。但出乎人们意料，它的制胜法宝只有两个字：“简单”！就是“简单”这两个字，令许多企业始终无法模仿。
　　它简单到什么程度，从以下几个方面就可以看出：
　　不做广告
　　阿尔迪所有的商场，只有每周一期八开的《阿尔迪信息报》放在超市入口，对下周的新上柜货品作个介绍，由顾客随意自取浏览，便于顾客按照自己的意愿选择喜欢的商品。除此之外，绝不做其他任何形式的商品宣传。
　　商品单调
　　商场里只放着简单的600~700种商品。货品装在纸箱里堆在光秃秃的货架板上，价目表悬在头顶，而不是贴在商品包装上；瓶装芦笋和沙丁鱼罐头挤破了纸箱，手纸只有两种牌子，腌菜只有一种，每种商品只提供一种选择，即同类商品之中最好的品牌，每一种商品都只有一种规格的包装。商品都是能够迅速带出店铺的，包括罐头食品、纸袋包装食品、快餐食品、一些新鲜果蔬和冰冻食品等。除少量日用品、食品设有货架、冷柜外，其他商品均由店员打开纸箱包装，任顾客自取。
　　员工人数少
　　每一家阿尔迪超市的雇员都少于10名，他们都身兼数职。商场里没有现代化超市设备，没有使用条形码扫描仪和读卡机等现代化设备，坚持使用最简单的收款机，而且只收现金。没有人员为顾客提供装袋的服务，店员对商品价格倒背如流，他们心算和录入速度令人惊叹，整个顾客交款的过程非常快捷。
　　不收尾数钱
　　在阿尔迪，商品价格的尾数都是0或5。他们开始时经过测试，发现营业员找零钱的时间会影响销售，如果将找零钱的时间去掉，可以减少营业员数量，又可以多卖出为数不少的商品。于是阿尔迪决定，尾数0.05～0.09马克的商品，按0.05马克收款；而尾数0～0.04马克的商品，按0收款。这样做，既提高了商店员工的工作效率，又降价吸引了更多的顾客。
　　不举债经营
　　阿尔迪从不举债经营，扩张都是用已产生的利润来进行，因此风险很低。曾是阿尔迪的管理人员迪特•布兰德斯说：“阿尔迪的一个原则是：不仓促展开业务，而是先打好牢固的基础。基础一旦有了，它会行动得很快。”
　　员工执行力强
　　阿尔迪的用人原则是能力+高薪，非常注重员工队伍的精干和年轻化。与其他零售企业相比，阿尔迪的薪水要高出10％～20％。工作出色的员工有很多升迁机会，升任超市经理的即配给公车，升任部门主任的年薪可达到20万马克。因此，阿尔迪吸引了大批年轻的优秀人才加盟。
　　有人这样形象地总结了阿尔迪成功的秘诀：只放一只羊！因为，无数个想放一群羊的人，到了最后，却一只羊也没剩下，原因就是他们被无尽的贪欲挤垮，而最后失掉了一群羊。所以，不管你做什么工作，在做事前，还是先衡量一下自己的能力，看看你到底适合放几只羊？

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