辟谷不会做，我来教你清肠毒
辟谷疗法归根结底属于一种食疗，虽然有着几千年的历史，但至始至终都是褒贬不一。人的肠道有8-10米长，并且千褶百皱，平均每隔3.5厘米就有一个弯折。这么长的肠道，弯弯曲曲盘缠在肚子这么小的范围内，就容易产生宿便。
科学研究结果显示，人体的免疫系统逾50%是位于结肠。结肠一旦无法正常工作，就会造成体臭、口臭、皮肤暗晦、皮肤过敏、发疹及色素斑等等问题。有些人以为肚腩的赘肉是由于发胖所致，其实，那是结肠内的毒素大量积结，因而造成腹部赘肉显视及体重增加。体内毒素过量累积也会加重肾脏和肝脏的负担，进而损及其它重要器官。长期体内不间断的恶性循环，久而久之就会导致致癌物在体内累积，引发各种癌症。
所以提倡辟谷的人认为，人食五谷杂粮，在肠中积结成粪产生秽气。古代人有个说法：若要长生，肠中常清。若要不死，肠中无屎。
辟谷的说法对不对呢？结合现代科学研究，当然是有道理的。
人体的衰老和疾病，主要原因在于大肠里的粪便堆积和发酵，产生了有害物质，使人体慢性中毒。大肠如果清除不尽，就会变成各种慢性疾病加工厂，为百病之源。所以要想治病，须先清理肠胃，以保持体内内环境、内空间清洁，从而保养各脏腑（功能），提高免疫能力。
辟谷也是健美的好方法，它从根本上解决了能量的吸收问题，不仅使胖人能瘦下来，而且还能使瘦人胖起来，皮肤光泽润洁。通过定期和不定期的辟谷，可使细胞处于“缺食夺气”的状态，使人体内外气相通，产生天人合一功效，加速细胞与外界物质和能量的交换，夺取大自然的宇宙真气（灵能），同时使人更易放松入静，大脑潜能得以开发，启智开慧，是修为层次提高的捷径。同时还可降低体温，减缓人体脉博跳动的次数，延缓衰老，健康长寿。
大家看，辟谷有这么多好处，我们还真需要辟谷。
那你又错了！有很多问题，我们还没有闹明白呢。
所谓辟谷，又称“却谷”、“断谷”、“绝谷”、“休粮”、“绝粒”等，其实就是不吃五谷杂粮。
不吃五谷，肠道就不产生毒素了吗？现在很多人采取不吃饭，只吃水果和蔬菜，难道水果和蔬菜就不产肠毒吗？只要吃进去的食物，都会产生肠毒，况且现代的蔬菜和水果的化学成分和农药成分又很多。绝对化地把肠毒归罪于五谷，显然是错误的。
《皇帝内经》上说：毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。结合现代营养学来讲，意思很简单明了：不同的食物营养不同，那种食物也不能缺，况且五谷为养是第一位，没有五谷就没有生命。
所以说，应该‘以通为用’、‘泄而不藏’。没有疾病的健康人，在体力充沛的情况下，如果偶尔断食一日觉得很舒服，倒也无妨。但如果本身患有慢性病、低血糖或身体器官有病变的，则不可轻易尝试。
从能量代谢角度讲，断食可以减少能量摄入，消耗自身储存的脂肪，起到减肥的目的。但此时身体的脂肪储存系统会接收到另一种信号，一旦恢复摄食，身体更会“疯狂”地储存脂肪。以至于断食之后，吃进体内的物质变成脂肪的比率升高，反而会促进脂肪积蓄。因此，以断食减肥，其安全性及有效性未有定论。
从医学角度看，人体的肠道中存在着超过100亿个细菌，不同的细菌群会帮助身体吸收营养，排除无用物质。而所谓的断食清肠，会破坏肠道中的菌群平衡。随意断食，容易使体内营养不平衡，如胆固醇和血脂过低，会影响中枢神经系统，造成脑部营养供应不足。长久以往，刺激胃肠，也容易引起消化系统功能紊乱。
所以说，真正的养生是讲究整体的阴阳平衡，在食疗上体现为营养均衡。 《黄帝内经》中所讲，正确的养生之道：应该是“活于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳。”
我们应该怎样正确看待辟谷呢？
辟谷表面看是一种文化现象，其实是一个“耍猴”行为。什么意思呢？就像现在的耍猴，能驯猴的人少，看猴的人多。历史上记载的辟谷理论和辟谷案例很多，但大多数是奇人异术，一个时期之内只是极少数的“仙人”才能做到，而普通大众是做不到的。
为什么呢？我们讲过“顺为天，逆为仙”的道理。古代人的辟谷，主要有两种办法：一是“药物辟谷”，二是“食气辟谷”。
如果我们仔细分析古代人辟谷的办法，会发现他们是很聪明的。采取辟谷的人，是精通生命原理的“高人”，并不是我们想象的这么简单地不吃饭。
所谓“药物辟谷”，其实采用的药物都是一些营养价值高的食物。这个原理告诉我们什么呢？辟谷并不是绝食，而是吃“营养高垃圾少”的“高养食物”。像：枣、胡麻（芝麻）、栗、酥、茯苓、黄精、天门冬、人参、蜂蜜，玉竹、黑豆、灵芝、松子、白术、桑椹、胡桃、麦冬等，不仅含有人体必需的蛋白、糖、脂肪及多种微量元素，而且大多有补气、养血、滋阴、生精等功效，有益于养生。
所谓“食气辟谷”，其实也不是真正的“喝西北风”，这是违背生命科学的，凡是有生命的，都需要吃东西，即使植物也需要土壤里面的营养。这个原理告诉我们什么呢？静止不动（比方打坐），基本上不需要营养，所以吃的就会少。但三两天不吃饭是可以的，时间长了就不行了。所以说，现代人，如果你能做到什么事也不干躺着睡三天的话，可以用断食的办法。如果你每天要工作，不能“静”下来，那么你别以为自己会耍猴，恐怕要被 “猴”耍了。
辟谷的目的是什么？一是清除宿便，二是减少肠毒，进而祛除疾病或者减肥。
那么，问题的关键不在辟谷不辟谷上，而在如何清理肠道上。无论吃什么，都会产生肠毒，只是多少的问题。所以说，在尽量选择“高养食物”的基础上，采取有效的清肠办法，才是更好的选择。
怎样清理肠道呢？主要有三种办法：一是机械疗法，二是食物疗法，三是药物疗法。药物疗法有副作用，我们不提倡。机械疗法，我们介绍了很多，像揉肚腹、提肛功、敲带脉，以及文章<便秘家庭理疗>、<大肚子根源理疗>里面的拔罐温灸理疗。这里主要介绍一下食疗清肠道，其实也很简单，我们只要重视以下食物可以了。
（1）所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的，因为含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选芹菜（包括叶、根）、萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
（2）水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。可选食香蕉、柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。
（3）饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素 维生素A前体、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。
（4）豆类不仅富含丰富的蛋白质，在黄豆、黑豆、青豆三豆之外的杂豆中都是富含丰富的淀粉类食物，膳食纤维也比较多。红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益；它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效。
（5）菌藻类的食物有香菇、海带、紫菜、黑木耳等，这些食物具有植物化学物质，可以防癌抗癌，排除重金属效果好。特别是黑木耳，能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。
（6）喝茶可以让人清心凝气，更有保健价值，喝茶的同时也促进了排尿量，排尿就是一种很好的排毒之一途径。绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。胖子一般推荐喝普洱茶，普洱茶可以降血脂：许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%。视个体而不同，在一个实验中医院给20位血脂过多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一个月后发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4，而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒……刮肠通泄”的记载，其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。
怎样知道自己没有宿便了呢？也很简单，通过以上的办法，如果养成一个习惯，每天早晨一次大便，晚上一次大便，“大肚子”没有了，99%就会没有宿便了。
南无大乘妙法莲华经
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