禅是离开文字、语言或符号
禅是离开文字、语言或符号佛法是不可思议，所谓“不可思”，是无法用头脑想象，“不可议”，是无法用言语议论、介绍或说明，即使千言万语，也无法表示出完整的佛法。所以，禅宗祖师有句话：“说一物，即不中”，又说：“开口即错，动念即乖”，只要开口说出任何一件事，都是错的。
有一位禅宗祖师未开悟前问师父：“佛法是什么？”
“南京的萝卜。”或说：“青州的布衫。”师父回答。意即，萝卜是禅，青衫也是禅。
又有弟子问：“禅是什么？”
祖师说：“你吃饭了没有？”
弟子说：“还没吃。”
弟子吃过了饭，再来问：“什么是禅？”
祖师说：“洗碗筷了没有？”
弟子答：“还没洗。”
祖师说：“你洗碗筷去吧！”
洗了碗筷，又来问：“什么叫作禅？”
每个人每天都在做着穿衣、吃饭、洗碗筷、睡觉等事情，而在这些日常琐事中，如果有“我”的执着心存在，看到的任何事物都不是“禅”；放下自我的执着，见到的一切皆是禅。
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