猫咪 发表于 2017-7-10 12:53:01

紫米红枣粥(图文)


[*]紫米红枣粥(图文)
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原料：粳米30克，紫米50克，红枣8颗。
调料：冰糖50克，冷水适量。

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做法：

　　1、紫米、粳米洗净，紫米用冷水浸泡2小时，粳米浸泡半小时。
　　2、红枣洗净去核，浸泡20分钟备用。
　　3、将紫米、粳米、红枣放入锅中，加适量冷水，以旺火煮沸，再转小火慢熬45分钟，加入冰糖，继续煮2分钟至冰糖溶化，即可盛起食用。


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