南瓜红枣夹
[*]南瓜红枣夹
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
所用材料：南瓜发酵面团 红枣
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具体做法：
1、南瓜泥加入面粉和酵母，揉成与平时做馒头程度差不多软硬的面团，醒发至二倍以上大。
2、红枣冼净备用。
3、将发酵好的面团搓成长条，切成大小合适的段。
4、加少许面粉，压扁。
5、擀成小圆片。
6、在中间对角处放各放一颗枣，对折。再折就可以了。
7、如上一步，可以在中间再放一颗枣。枣两侧按压一下。
8、如图将两侧提起捏紧即可。
9、也可以，把枣往中间放一下，在中间压一下。
10、再将两侧对折。
11、做好的枣夹醒发半个小时。
12、入蒸锅大火上气蒸十五分钟关火再闷三五分钟开盖即可。
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