红枣南瓜卷
[*]红枣南瓜卷
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
主料:面粉250g、南瓜200g
辅料:红枣13个、酵母粉2g
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做法步骤:
1.南瓜去皮去瓤洗净,切块蒸熟,压成泥。
2.红枣泡半个小时。
3.南瓜泥半凉状态后加酵母粉拌匀,倒入面粉中,揉成面团温暖处饧发。
4.饧好的面团反复揉匀,切成等份的面剂,搓成圆锥形。
5.擀成牛舌状,放颗红枣,沿边卷起,底部收口,全部做好,凉水入锅蒸20分钟即可。
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