猫咪 发表于 2017-7-4 16:38:02

清甜苹果圈


[*]清甜苹果圈
[*]
[*]
[*]
[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
主料：青苹果1只、面包糠500克、生粉、面粉、吉士粉、泡打粉各适量、盐、素鸡粉

[*]
　　做法：
　　1、苹果横段直切约半厘米的圆形，中间用挖球器均匀挖除果核，使成为圆圈形状，用小刀轻轻去皮。
　　2、生粉、面粉、吉士粉、泡打粉加盐、素鸡粉调成酥炸糊。
　　3、苹果圈挂糊后，拍面包糠，炸熟后起锅摆盘。


页: [1]
查看完整版本: 清甜苹果圈