猫咪 发表于 2017-7-4 15:56:59

豆腐酿香菇


[*]豆腐酿香菇
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料：香菇、胡萝卜、老豆腐，豌豆，甜辣酱

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　　1，干香菇泡发好，胡萝卜切末，老豆腐碾成泥。
　　2，将胡萝卜，豆腐混合，加入油和盐，搅拌均匀。
　　3，将馅和在香菇上，最后加点绿色豌豆。
　　4，上气大火蒸5分钟，出锅后将汤汁回锅勾芡于菜上即可。加点甜辣酱点缀。


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