陈皮红豆沙
[*]陈皮红豆沙
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料：红豆200克，陈皮5克，冰糖30克，清水1000ML。
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做法：
1、红豆洗净，浸泡5小时。浸泡后的红豆饱满很多的。
2、陈皮用温水浸泡片刻。
3、用小刀刮掉陈皮上面白色的部分，这部分不去掉会有涩味！
4、把陈皮切丝和红豆一起放进电饭煲里。
5、加入1000ML的清水，按下电饭煲的煲汤键。
6、在电饭煲工作了90分钟后加入冰糖，盖上盖子，让电饭煲继续工作。
7.电饭煲工作完毕，即可享用一碗清润的“陈皮红豆沙”！
夏天，把“陈皮红豆沙”放凉冷藏再享用，能起到消暑的作用喔！
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