芥末拌双花
[*]芥末拌双花
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料：西兰花、白菜花；
配料：法国传统颗粒芥末酱、酱油、糖、色拉油、盐；
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做法：
1 、西兰花、白菜花掰成小朵，洗净；
2、锅内加上水，加一小勺盐，煮开后加入西兰花、白菜花煮熟；
3、煮熟厚的西兰花与白菜花捞出，沥干水分，稍微晾凉一下；
4、一勺法国传统颗粒芥末酱、加入酱油、糖、色拉油调成酱汁（一边调一边尝味道，看适不适合自己的口感）；
5、将调好的酱汁淋在西兰花和白菜花上，拌匀就完成了。
小提示：法国传统颗粒芥末酱中已经含有醋了，所以不用再加醋咯。
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