猫咪 发表于 2017-7-3 09:53:23

凉拌面筋


[*]凉拌面筋
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料：面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙

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做法：
　　
　　(一)将面筋切丝。
　　
　　(二)鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。
　　
　　(三)用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成。


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