九制陈皮拌莴笋干
[*]九制陈皮拌莴笋干
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原料：莴笋片(干制品)、九制陈皮、辣椒油
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做法：
1、九制陈皮切成细末待用。
2、干制莴笋片用凉水浸泡，然后清洗干净待用。
3、取不锈钢盆，倒入莴笋片、九制陈皮末、辣油、少许柠檬汁、蘑菇精、盐拌匀入味，最后倒入少许麻油，装盘即可。
贴心提示：
1、九制陈皮口感好，略微有点甜，注意放的量。风味是甘、甜、咸、酸，具陈皮芳香，不但能化痰止咳，顺气解渴。
2、干制莴笋片香脆可口，回味悠长。
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