紫甘蓝拌菜花(图文)
[*]紫甘蓝拌菜花(图文)
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料：主料：菜花半棵、紫甘蓝50克
辅料：黄瓜半根、西红柿1个
调料：生抽2茶匙、芝麻油适量、白醋2茶匙、胡椒粉2克
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做法：
1.准备好所需蔬菜、芝麻油和白醋； 准备好生抽和黑胡椒；
2.紫甘蓝、黄瓜洗净切丝； 西红柿洗净、切桔瓣备用； 菜花掰小朵，洗净； 菜花入开水中焯2分钟，捞起、沥干水分备用
3.西红柿、菜花放入盘中， 再放入紫甘蓝、黄瓜丝
4.生抽、白醋调成味汁
5.味汁淋到菜花上，倒上芝麻油；撒上黑胡椒，吃时拌匀
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