猫咪 发表于 2017-7-3 09:24:13

扬州酱菜


[*]扬州酱菜
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料：大萝卜1个、酱油、糖、盐、味精、水。

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扬州酱菜做法：
　　1、将萝卜洗净，切成片，控干水分。
　　2、所有调料放锅里煮开，将萝卜放入焯下水，迅速的捞出。
　　3、调料和萝卜先分别放凉，再一起放入消毒过的容器里冷藏保存，一天后即可食用。当然,时间越久,越入味。



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