酸辣黄瓜
[*]酸辣黄瓜
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
主料：黄瓜500g
辅料：芝麻油、盐、剁椒、苹果醋、白糖、鲜酱油
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做法步骤：
1.黄瓜洗净后去皮
2.切开去除籽后切段
3.放入碗中用盐腌制一小时
4.之后沥干盐水放入碗中
5.先用一勺羹苹果醋
6.加入适量的白糖
7.再加入2勺羹鲜酱油
8.一勺羹剁椒
9.适量芝麻油加入拌匀(尝试口味如何，调整到适合自己口味为止）
10.均匀的淋在黄瓜上即
小贴士：
夏日里的小清新，很喜欢这种口味的凉拌黄瓜，话说这黄瓜应该不去皮，可是在清洗过程瓜皮表面一层油腻怎么也洗不干净，为了健康着想还是去皮算了。
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