猫咪 发表于 2017-6-30 14:26:01

酱汁生菜


[*]酱汁生菜
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原料：生菜两颗
调料：素耗油、生抽、油、盐、糖、淀粉

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　　做法：
　　1、生菜两颗。
　　2、生菜洗干净放入开水中烫熟，水里放少许糖和盐。烫1分钟就可以了。
　　3、捞起装盘。
　　4、一勺素耗油、一勺生抽、一勺淀粉、加水调成酱汁。
　　5、热锅下油。
　　6、油热后倒入调好的酱汁，小火慢熬至浓稠，用铲子画圈，两三分钟。
　　7、熬好酱汁关火，淋在生菜上即可。


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